De la fourche à la fourchette !

Journée internationale des animaux

Vache au prés

Campagne de France est une marque de la coopérative des Maitres laitiers du Cotentin. Qui dit "maitres laitiers" dit lait et qui dit lait dit vaches.

Les exploitations de la coopérative sont ancrées dans l’environnement naturel du Cotentin offrant des conditions d’élevage particulièrement propices au bien-être des troupeaux. Les conditions climatiques douces associées à la portance des sols permettent de laisser les vaches à l’herbe longtemps (d’avril à novembre) et ainsi de faire des heureuses ! L'entretien régulier des pâtures (taille des haies, fauchage, ...) nous permet de préserver la biodiversité.

La taille humaine de des exploitations de la coopérative, en moyenne 80 vaches laitières par ferme, garantit une relation de proximité avec nos vaches et permet de veiller quotidiennement sur le troupeau. En stabulation comme au pré, nous pouvons, chaque matin, faire facilement le tour du troupeau et repérer immédiatement tout souci chez l’une de nos vaches.
Nous veillons à produire près de 80% de l’alimentation de notre troupeau, ce qui nous permet de mesurer et de suivre précisément l’impact de l’alimentation sur les animaux.

Ainsi, au sein de la coopérative, nous veillons à respecter les 6 piliers de la charte des bonnes pratiques d'élevage.

Vaches du Cotentin

La date du 4 octobre a été choisie pour célébrer les animaux parce que c’est aussi la fête de Saint François d'Assise qui a manifesté tout au long de sa vie un grand amour pour les animaux.
Saint François d'Assise est considéré comme le premier défenseur de la cause animale. C'est donc avec cette idée que Campagne de France souhaite soutenir cette journée initiée par l'ONU et mettre toutes nos vaches à l'honneur.