Tendances alimentaires

Connaissez-vous le skyr ? Ce produit venu d'Islande est très à la mode ces dernières années, à la frontière entre le fromage et la yaourt.

Les produits laitiers sont une bonne source de protéines, mais constituent aussi un apport essentiel en calcium pour les personnes pratiquant une acti...

Le lait est une denrée de base de notre alimentation et pour autant nous n'en connaissons pas toutes les vertus et bienfaits !

La raclette est un des incontournables de l'hiver ! Standard avec des pommes de terre et de la charcuterie, aux légumes, végétarienne ou encore raclet...

Le fromage, c’est bon et c’est plein de bonnes choses. Voici 5 bonnes raisons de céder à la tentation.

Les modes de consommation changent en fonction de la façon de vivre des individus. Repas en click and collect, attentions particulières à l’écologie e...